えだ豆

おはようございます! 誠工業の池田です。

この夏・・・・えだ豆係に任命されました!

えだ豆は妻の大好物なのです。
(実は私も大好きです)

この頃はスーパーやデパートでも

いろいろな銘柄が出揃っていますが

妻のお気に入りは

三兄弟の作る「オレ達のえだ豆」

私のお気に入りは

天狗印枝豆「味緑」です。

たかがえだ豆、されどえだ豆。

塩加減、茹で加減が命。

出来たて熱々がたまりませーん!!

香ばしさと甘さ・・・・まさに夏の香りです。

料理は出来ませんが

これは、この夏に極めたいと思います。

もれなく美味しい純米酒と共に♪

では又、