寝た子が・・・・

定期的にすごく御飯が美味しくなり
箸が止まらなくなる時があります。

もともと御飯好きでしたが今は注意して
おかわりを控えています。

しかし数ヶ月に一度、
我慢できなくなってしまう時期がありましたが
原因がわかりました。

私の知る限り最高の料理人で唯一緊張して行く日本料理店があります。

そこに行った後に私の食欲のスイッチが入ってしまうのが
原因だと判明しました。

あくまで主観ですがあえて好きに言わせて頂きますと

料理の美味しさ、美しさ、斬新さ、伝統、器のすばらしさ、
お店の豪華さ、品格、親方の気合の入り方・・・・

感動と驚きの連続で毎回興奮させて頂き
行く度に今まで食べた中で一番美味しくて楽しいと思わせて頂けます。
(弟に感謝)

言いたい事がまだまだたくさんありますが
すべてに規格外の素晴らしさで言葉では言い尽くせません。

先日は最後の

「トマトの炊き込みご飯」で、

完全に寝た子を起こされ、後日寝かすのに大変でした。

では又、