老舗の味

おはようございます! 誠工業の池田です。

会社の近くでは最中と言えば「不朽園」で

地元では何かあると手土産に頂いたり

持って行ったりしていました。

ここ数十年は食べていませんでしたが

先日、久し振りに頂きました。

昔は当たり前すぎてそれ程美味しいとは

思いませんでしたが、あんこの味がどこか

懐かしい味で素直に美味しく感じました。

私が大人になったのでそう感じるのではなく

これが100年近く続いている老舗の味なんだと

改めて感じ入りました。

そういえば弊社と創業年がほぼ同じです。

弊社の老舗の味はあるのだろうか?

少し考えさせられました。

では又、