夕霧草

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

夕霧の様に儚げな風情溢れる夏の花

 

 

花言葉は「はかない恋」・・・・いいね!

 

 

では又、

初めての鮎

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

以前は年に数回寒狭川のやなに鮎の塩焼きを

食べに行っていましたが、岐阜へ行って鮎を

食べた事はありませんでした。

 

行きたいと思っていましたが、どこが良いのか

分からないのと飛び込みで行く勇気が無くて

行けてませんでしたが

ある時、先輩ご夫婦に

「良い所があるから一緒に行こう」と

お誘いをして頂いたので、喜んでお受けして

急遽「郡上八幡天然鮎ツアー」が計画され

行って来ました。

 

久々の高速バスです。

 

1時間30分たらずで到着です。

 

 

知りませんでしたが食品サンプルが

有名なんですね。

 

お店に到着

 

 

年代物の建物で趣のあるお店です。

 

11時からビールで乾杯をして食事がスタート

しました。

 

鮎の「うるか」からスタートをして

甘露煮、田楽、塩焼き、刺身、干物、フライ

雑炊と、一人9~10匹は食べたと思います。

これだけ堪能したのは生涯初めてでした。

 

こちらの天然鮎は香りが良く味もしっかりしていて

大変美味しく頂きました。

 

料理の味付けも普通の田舎料理では無く

素材の美味しさに洗練された技術が施された

素晴らしい料理で驚きましたが、

作っている息子さんが超有名料亭で

長く修行されたとお聞きして、納得しました。

 

最高の「鮎フルコース」には大満足でしたが

十分時間を取っていたはずの

帰りのバスの時間のぎりぎりまで

お店に居たので観光が全く出来なかったのが

心残りでした。(なんと食事時間4時間!)

「今度は落ち鮎を食べに来よう」と

話がまとまり、お店に予約してしまいました。

 

もう一つ楽しみが増えました♪

 

 

行くつもりで行けなかったお城を

バスの車窓から撮りました。

 

次回は行けるかな?

 

 

では又、

夏の準備

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

本格的な夏が来る前に何とか残っていた

問題点を解消する事が出来ました。

 

既製品をカスタマイズしました。

 

この窓のある部屋には、最近思いがけず活躍

している小さな設備が設置してあり

午前中の日差しが強すぎる問題が

発生したのです。

 

まだ梅雨ということもあり

強い日差しになっていないので

効果は定かではありませんが、

とりあえず対策を講じました。

 

強風に耐えうるかどうかも少し不安です。

 

 

では又、

アメリカ帰り

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

アメリカ一人旅から帰ってきた

可愛い娘からお土産を頂きました。

 

センスが良いですね

 

しかし、若い娘がツアーとかでは無く

一人で外国に行くのは怖いです。

 

来年も行きたいと言っていますが

私はお勧めできません!

 

出来たらやめて欲しいのですが

行っちゃうのでしょうね・・・・

 

 

では又、

始まります!

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

最近、新しい事がどんどん動き出して来て

少々パニック気味になっています。

 

縁が縁を呼び、運が運を呼んでいる様な

感じがします。

 

今年初めてもらってきた伏見稲荷の御札の

おかげかも知れませんね。

 

ここで調子に乗ってキャパオーバーの依頼に

応えようとしてお客様に迷惑が掛かっても

いけないので、慎重に対応する事が大切です。

 

気の休まる時が無いので大変なんですが

幸い弊社には会社の事を良く考えてくれている

優秀な社員がそろっているので

みんなに協力を仰いで乗り切ろうと思います。

 

これが「生みの苦しみ」と言うやつですかね!

 

 

では又、

夏越

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

本日、6月30日は「夏越の祓」です。

神社などでは

茅でできた大きな輪をくぐります。

 

一年の半分が過ぎたこの日に半年を振り返り

知らず知らずのうちに付いた

罪や穢れをはらうのです。

 

これからの半年をより大切にしようと

気分を一新する良いタイミングになりますね。

 

 

さあ、気を引き締めて頑張るぞ!!

 

 

 

では又、

ひとりあそび

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

久々に一人でふらふらと錦三へ行きました。

 

天気が怪しかったので人出は少なかったです。

 

なじみのバーに行ったらマスターが車に

はねられてリハビリ中との事で手が痺れている

そうです。

大事には至らなかった様ですが、

はねられた方は勿論はねた方も

ショックだったでしょうね。

 

こんな話を聞くと運転に慎重になります。

 

痺れている手です。

やんちゃなオヤジの割には綺麗な手ですね。

 

皆さんも安全運転をしましょう!

 

 

では又、

おもてなし

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

製造業といっても弊社の様な工業製品

もあれば、工芸品、日用品、ゲームソフト

など、色々有りますが、

飲食店もその一つだと思うので

料理人の方々には親しみを感じます。

 

そんな中で個性的ですが大好きな

フレンチのシェフが念願かなってやっと

自分の店をオープンさせる事が出来たので

早速伺いました。

 

入店して椅子に座った時、目の前に

こんな素敵なウエルカムプレートが・・・・

 

お洒落ですね~!

やり方は色々ありますが、

「おもてなし」の気持ちとお客様への

気遣いが伝わり、気持ち良く食事を楽しむ事が

出来ました。

 

ちゃんとした方のお店に行くと

本当に勉強になりますね。

 

では又、

帰ってきた愛車

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

私の愛車が反抗期になり

手に負えなくなったので久し振りに

施設へ長期入院させました。

 

症状は軽く治療自体はすぐに終わったのですが

原因究明に少々時間が掛かり、

部品を仕入れるの2週間ほど掛かったので

3週間オーバーの入院です。

 

修理は簡単でしたが、

もう少しで動かなくなってしまう所でしたので

迷ったすえ無理して乗り続けなくて

幸いでした。

 

おかえり!

 

これからもよろしく!

 

 

では又、

静か~

おはようございます! 誠工業の池田です。

 

この日の会社は大変静かな一日です。

 

午前中から4名が展示会&セミナーに

出掛けていて、午後からは2名が

打合せに行って、1名は昨夜遅くまで

仕事でしたので午後から半休を取りました。

 

全11名中7名が会社に居なくて、私を含め

4名だけで過ごしています。

 

工場内が閑散としています。

 

寂しい一日でした。

 

 

では又、