えだ豆
おはようございます! 誠工業の池田です。
この夏・・・・えだ豆係に任命されました!
えだ豆は妻の大好物なのです。
(実は私も大好きです)
この頃はスーパーやデパートでも
いろいろな銘柄が出揃っていますが
妻のお気に入りは
三兄弟の作る「オレ達のえだ豆」
私のお気に入りは
天狗印枝豆「味緑」です。
たかがえだ豆、されどえだ豆。
塩加減、茹で加減が命。
出来たて熱々がたまりませーん!!
香ばしさと甘さ・・・・まさに夏の香りです。
料理は出来ませんが
これは、この夏に極めたいと思います。
もれなく美味しい純米酒と共に♪
では又、