カテゴリー: NORI

縁    NORI

「袖振り合うも多生の縁」
 ということわざがありますが
 随分大人になるまで
「多生の縁」を「多少の縁」だと
 思い違えていました。

 

本来の意味は
道で人と袖が触れ合うような
何気無いささやかな事でも
前世からの因縁によって起きるというもの。

 

縁とはその場で発生するのではなく
縁が予め存在しているからこそ
出逢えるのものなのでしょうか・・・・

 

ちょうど一年前に
大好きな京都のお店のカウンターで
偶然に隣合せて御縁をいただき
今年4月に名古屋で再会。
そして9月
彼の住む街・札幌へ・・・・

 

生まれて初めて訪れた北の大地は
おおらかで美しくて素晴らしい街で
とてもとても思い出深い旅となりました。

 

 

(澄みきった札幌の空とナナカマド)

 

また11月に名古屋で
おめもじ叶う日を心待ちにしています。

sweets    NORI

春の京都ランチを一緒に楽しんだ帰り際
可愛い素敵女子ちゃんに便乗して
買い求めたお菓子・・・・
PRESS BUTTER SAND
(宇治抹茶)
♡とてもいい感じです♡
その後京都を訪れるたび立ち寄っています。

 

 

抹茶の香りがバランス良くて
プレーンより優しい甘さで大人っぽいかな。
かっちり真四角なフォルムもハードで
四角フェチとしてはたまりませ~ん♡♡♡♡

 

BOXの色合いも
少しアッシュがかったブルーで渋いのです。

 

 

さすが・・・・
パティシエールの選ぶsweetsね。

 

「ゆかちゃん、教えてくれてありがとう!」

 

もう、しばらくは
京都土産でリピート決定!!

恋に落ちて    NORI

恋愛と料理人との出逢いはとても似ています。
五感をフルパワーで使うという意味でも。
ある日突恋に落ちるのです。一瞬で。

 

 

何年か前の春
このお店のシェフの作る
コンソメスープに衝撃を受け恋に落ちました。

 

 

いったいこの一皿に
どれだけの手間ひまと時間が
費やされているのでしょうか・・・・

 

とても繊細で優しく奥深い味。
シェフの情熱と愛情のこもった
心に染み入る最高のスープなのです。

 

どこか懐かしくて幸せな気持ちになるスープ。
大切な人と一緒に訪れたい大切なお店。

 

ただ
恋愛との違いがひとつだけ・・・・
この熱は決して醒めません。いつまでも。

SNOOPY    NORI

幼い頃からずっと
スヌーピーが大好きでした。今でも。

 

 

 

小学生時代・・・・お友達がみんな
サンリオキャラクターの話題で盛り上がる中
女子トークに参加できず
一人静かに
スヌーピーをなでなでしていました。

 

子供ながらに
ただ可愛らしいだけでなく
クールで憂いの漂うスヌーピーの表情と
シュルツ氏が描くシンプルな線に
とても強く心惹かれ夢中になりました。

 

スヌーピーのまわりの登場人物が
みんなそれぞれにちょっと切ない
一方通行の恋をしている・・・・
そんなロマンティックなところも大好きです。

 

 

 

ピーナッツは
とても優れた恋愛コミックでもあるのです。

LEMMONN    NORI

この夏のお気に入り!
私の中でレモンブームが止まりませ~ん!!

 

レモンソース・レモンおかき・レモンソープ
etc・・・・etc・・・・

 

その中でも一番夢中なのがこれ

 

(♡レモンオリーブオイル♡)

 

お野菜にもお魚にもお肉にもバッチリ!
爽やかな香りと清涼感がたまりませ~ん!!

 

夏負けせぬよう
もりもり食べて
暑~い・熱~い夏を
元気に楽しく過ごします。

 

どんなに暑くても
やっぱり夏が一番好き♡♡♡♡

LESSON    NORI

ご縁あって
生まれて初めてのお料理教室へ・・・・

 

この季節にぴったりの
爽やかドレッシング&ソース作り!
(白ワインにぴったり♡♡)

 

 

 

目の前でのプロのシェフの
手さばきと無駄のない流れるような動きに
瞬きも忘れて見入ってしまいました。
料理本やTVの料理番組では
決してわからないポイントがいくつもあり
まさに目から鱗がぼろぼろと剥がれ落ちました。

 

 

レモンソース・・・・
悶絶級の香りと美味しさに感激!!

 

やはり、何かを学ぶ
    誰かに教えを乞うという事は
新鮮で刺激的で初心に立ち戻れていいですね。

 

素敵なご縁に感謝する一日となりました。

赤い宝石    NORI

友人からいただきました♪

美味しい宝石・・・・さくらんぼ佐藤錦。

 

 

お行儀良く
きっちり・びっしり綺麗に並んで
みんなピカピカの美人さんで優等生ね。
あまりにも彼女のイメージそのままで
思わず笑みがこぼれてしまうわ。

 

甘やかで瑞々しい香り・・・・大満足♪♪

 

「♡ようこさん、いつもありがとう♡」

OK!!    NORI

生きているうち
いくつの花と出逢えるだろう。

 

 

花々に背中を押されて次の扉を開けてみる。
また一歩、前に進んで行ける。

 

激しい夏を迎える心の準備整いました!

 

・・・・・・OK!!・・・・・・

雨雫    NORI

人生にもときどき
心にもときどき雨が降る。

 

きっと自分をやわらかくするために。

 

 

 

優しい雨音を聴きながら

しっとりゆっくりいただくお酒も

グラス超しの雨雫をぼんやり楽しむもの

しどけなくてなかなかいいものですね。

Pair    NORI

「いつもお互いに向き合っていなくても
 二人が同じ方向を向いていれば大丈夫よ」

 

何年か前に
大好きな憧れの先輩から
教えていただいた大切な言葉です。

 

 

今年はいろいろな意味で
あらためてペアについて思いを巡らせる
HAPPYで感慨深い出来事が続いています。

 

今更ながらに
凛と美しかった先輩の言葉が
幾度となく心によみがえってきます。

 

When you reach out,
who is there
to take your hand?
(手を伸ばすと握り返すのは誰ですか?)