寿司屋と鰻屋

おはようございます！誠工業の池田です。

私が子供の頃は寿司屋も鰻屋も大抵は

自宅から徒歩圏内に一軒はありました。

寿司屋は2～3件あったと思いますが

今はほとんどなくなりましたね。

大体が小さなカウンターと

テーブル2～3卓で大将が一人で営んでいる

小さな寿司屋でした。(鮨屋ではない)

今では回るお寿司屋さんが一般的で

意外と美味しいチェーン店もありますね。

それはそれで良いと思うのですが

私が小学生の頃は寿司と言えば特別な日に

桶寿司を出前で頼む事が普通でした。

たま～にお店に連れて行ってもらった時は

大人の世界に足を踏み入れた様な気がして

ドキドキしながら食事をした事を覚えています。

今は普通の小学生が

「とろ」「イクラ」「あわび」など

私たちの頃は高級で口にする事がほぼ無かった

ネタのお寿司を普通に頼んでいるのに

何か違和感を感じてしまいます。

日本は貧しくなったと言われていますが

色々な会社の企業努力のお陰で

確実に豊かになっている部分も多くありますね。

時代によって変化するのは当然なのですが

お金は無くても楽しく過ごしていた頃を

ふっと思い出しました。

・・・・爺か！

はい、そうです。

鰻屋の話を書き忘れたので後日書き込みます。

では又、