お米番付　結果発表

おはようございます！
誠工業(組付け検査冶具設計製造)の池田です。

以前このブログに書いた頂き物のOKOMEBANZUKEの結果です。

あくまで私の好みですのであしからず。

第１位　山形県鶴岡市　　作：板垣弘志　ササニシキ
（やはり王道です。コシヒカリとは違う美味しさがあります）

第２位　宮崎県えびの市　作：井上義人　ヒノヒカリ　
（私の食している米に似ていたので驚きました）

第３位　福岡県朝倉市　　作：北嶋将治　にこまる
（これは個性的でした。何ともいえない大地の香りがします）

第３位　北海道雨竜郡　　作：原田章弘　ゆめぴりか
（最近良く聞くだけのことはあります。凄い粘りです）

１位のササニシキはトップでしたが２位３位はどれも個性的で
順番を決めるのは難しいほどでした。　

不思議な事に私の大好きなコシヒカリがいくつか有りましたが
どれも上位には来ませんでした。

米の品種よりも、どこで、だれが、どの様に作ったかが重要なのでしょう。

しかし、すべての米が色だけは真っ白で同じ感じだったのは不思議です。

まあ、やはり、家で食べている米には到底かないませんでした。
これは自慢です。杉本さんありがとう！

それと、このOKOMEBANZUKEを送ってくれたワイルド系ソムリエのゆうこさん
ありがとうございました。大変楽しめて、勉強になりました。

では又、