秋更くる　　　　NORI

すだち・かぼす・青ゆず・・・・
見た目はそっくりな緑色の柑橘類で
それぞれに美味だけれど
やはり一番好きなのは・・・・すだち！
そんな「緑の宝玉」をいっぱい戴きました！！

ライムのようなキリッとした酸味と爽やかな香りに
まさに「秋」を感じます。

いつもの何気ない一品が
すだちを取り入れることでちょっと格上げされて
なんだかお上品な佇まいに・・・・

今年４本目のスリムなイケメン秋刀魚。
さらに・さらに美味しくなって
楽しい夕餉のひとときとなりました。