きんき(大)
ikedaおはようございます！ 誠工業の池田です。
先日、馴染みの割烹で何を頼もうかとメニューを
見ていたら「きんき(大)」と見慣れない書き方が
してあったので、「これだ！」と思い
塩焼きで注文しました。
出て来たのはそれはそれは大きく美しいキンキの
塩焼きで、箸を入れると真っ白に光り輝く宝石の様な
身が現れて、食べても綺麗なあぶらがしっかり乗って
塩加減も焼き加減も最高で大変美味しく頂きました。
最近よくあるいわゆる「タグ付き」でしたので
見せてもらったら第58勝喜丸と書いてありました。
58歳の私が注文したのは宿命だったと思い記念に
戴いてきました。
我が家の猫ちゃんと一緒に記念撮影です。
船の名前も縁起が良いですね。
では又、
