ひき続き・・・・
おはようございます! 誠工業の池田です。
わが家のうずら卵ブーム続いています。
酒のつまみとしても
弁当のおかずとしても
何とも美味しい一品ですが
日毎に仕込みの量がエスカレート?
増えつつあるような気がします。
ちなみにうずら卵6個で鶏卵約1個分。
100gあたりの栄養を比較すると
ビタミンB12は4倍!鉄分は2倍!
鶏卵以上にビタミン・ミネラル豊富!
すばらしい!!
今日も卵好きの妻がせっせと仕込み中。
「うずら卵を極める!」とはりきっています。
よ~し、もりもり食べるぞ♪♪
では又、