「あかね」

おはようございます！ 誠工業の池田です。

以前ブログに書いた漆器のめし椀を使ってみたところ、

ただでさえ美味しい我が家の御飯がいっそう美味しくなり

高級感も出て大変良かったので、色違いを買いました。

欅平筋　あかね

白米は黒の「神代」で、炊き込みご飯は朱の「あかね」が良いかな。

尊敬する料理人の方に自慢げに見せたら

「置いてきな」「塗り直してあげるよ」と言われました。

新品なので丁重にお断りしましたが、

自慢したつもりが簡単に一蹴されました。

この椀は身の丈に合っていて気に入っているので長く使うつもりですが

いつか「置いてきな」ではなく「ほ～！」と感心される日が来るまで

精進します。

では又、