だだちゃ豆

おはようございます! 誠工業の池田です。

今年の夏休みの最大の思い出は・・・・

今までで最高に美味しい枝豆を

発見した事です!

妻が大の枝豆好きで色々な種類の枝豆を

買っていて、今までは天狗印の枝豆が

美味しいと言っていたのですが、

山形県の農家の方が持ってきて販売していた

「だだちゃ豆」を何となく購入して食べたら

香りと香ばしさと甘みが素晴らしく

びっくりしました。

近所のスーパーにも「だだちゃ豆」は

ありましたが、全く別物です。

もしかしたら鮮度の違いかもしれませんが

そうだとしても、もう今までの枝豆は

食べられません。

「ながほりファームのだだちゃ豆」

枝豆はこれで決まりです!

一つ豆知識を知りました。(豆だけに~)

「だだ茶」では無く「だだちゃ」の様です

「だだちゃ」は山形県庄内地方の方言で

「おやじ」と言う意味だそうです。

(実際は諸説あるそうですが・・・・)

より一層の親近感がわきますね。

夏休みの思い出が一つできて良かったな~

では又、