ついに来た！

おはようございます！ 誠工業の池田です。

待ちに待ったその日、4月1日・・・・

とうとうやって来ました！

う、うまいっ！

素材の力強さがストレートに伝わってきます。

私も含めてほとんどの方は干物と言えば

塩分が少し強めでご飯のおかずにするのが

あたりまえに思うのでしょうが、この干物は

もったいなくて出来ません。

ちりめん山椒も入っていたのですが

それも含めてそのまま食べるべき食材です。

そして勿論、日本酒と合わせるのが最高の

味わい方だと私は思います。

「毎月1日は○○○○の日」と決めたいと

思います。

○○○○は何かって？・・・・秘密っ！

では又、