今月の仕入れ～其の一

おはようございます！ 誠工業の池田です。

今月は日本酒だけですが盛りだくさんです。

私が酒屋さんへ行く時間は本来なら

店主の方は配達に行っていて会えない事が

多いのですが一年位前からはいつもお店に

いるのは配達が少ないからなのでしょうね。

今回も店主の方が居たのでお話を

伺いながら色々購入してしまいました。

今回の仕入れは・・・・

左から

滋賀県の畑酒造の「大治郎」生酛純米

馴染みの飲食店では呑んでいましたが

自宅では初めてです。

定番の秋鹿酒造の「奥鹿」生酛

これは久し振りですが

これを呑むと少し贅沢な気持ちに

なります。

そして、

香川県の丸尾本店の「悦凱陣」

これも日本料理屋さんでは高級なのを

呑んでいましたが宅呑みでは初めてなので

スタンダードの純米酒にしました。

今回は全て燗酒用です。

真夏の夜にクーラーの利いた部屋で呑む

燗酒は最高です。

しかし、いつも思うのですが今回も

1本3千円～4千円ですが

ワインと比べて安すぎですね。

酒蔵メーカーの将来が心配になります。

大治郎の畑酒造の田んぼでは減反して

変わりに野菜を作っているそうで酒屋さんに

そこで作ったジャガイモを戴きました。

日本酒の味が・・・・するわけない！

では又、