旨い酒-2（テキーラ編）

おはようございます！ 誠工業の池田です。

久し振りで2回目の「旨い酒」です。

テキーラが好きになって何年経つだろうか

軽く10年は過ぎていると思いますが

定かではありません。

テキーラは日本酒ほど極端な味の違いはありませんが

やはり、アガベの味・スパイシー・スモーキーなど

味の組み合わせで色々タイプはあります。

材料はみんなブルーアガベなので材料の産地

成長年・生産方法などで変わって来るのです。

私の好きなテキーラのひとつ目は

「ドン・フリオ 1942」です。

これはアネホですが2年以上バーボン樽で

熟成しているのでエキストラアネホに近いですね。

基本的にはストレートで呑みますが

ロックで氷を溶かしながらゆっくり楽しむのも

良いですよ。

次は

「カーサミーゴス ブランコ」です。

このテキーラは甘みが強いのですが後味に残らず

アガベ感が強いにも関わらず綺麗な味です。

ジョージクルーニーが共同で立ち上げたブランド

なので最初は興味本位で呑み始めましたが

気が付けば5年以上前から飲んでいる気がします。

セレブ感を味わえて美味しいテキーラです。

これもストレートでもロックでも良いですね。

そして、もう1本

最近発見してお気に入りになった

「サンダーストラック ブランコ」です。

ヘビメタバンドのAC/DCの公式テキーラという事

ですがどういうことか良く分かりませんね。

それでも、これぞ「テキーラ！」という感じの

スッキリ爽やかの奥にアガベの旨味もちゃんとある

美味しいテキーラです。

単純にテキーラが呑みたいと思ったらこれです。

これはハードロックを聴きながらストレートで

胃と喉と口の中に刺激を与えて呑むのが最高です。

まだまだ沢山ありますが、気まぐれで紹介したいと

思っています。

みんなで楽しく呑みまくる日が来るまでは

自宅でチビチビやっています。

では又、