春のごちそう

おはようございます! 誠工業の池田です。

今年もまた妻の実家から

春のごちそう・・・・筍が送られてきました。

たっぷりの摘みたて木の芽とヨモギと共に。

私はもっぱら食べるだけですが

若竹煮・木の芽和え・炊き込みご飯

どれもこれも大好物!!

おかわりがとまりませ~ん!

ヨモギの天婦羅もお味噌汁もとても美味でした。

天然の食材はやわらかく香り高く

美味しくいられるのはわずかな期間だけ。

今まさに旬の山の幸から

みなぎる生命力をしっかりいただきます。

「今年もありがとうございました」

では又、