秘伝豆
admin_makotoidrおはようございます！ 誠工業の池田です。
この夏、初めて知った
山形「ながほりファーム」のだだちゃ豆。
あまりに衝撃的な美味しさにやられて
一週間に3回も続けて購入しましたが
その時、一緒に並んでいて気になった
これもお初の「秘伝豆」
同じだだちゃ豆の乾燥豆ですが
なんと、なんと・・・・
うまいジャマイカ！！
そのまま塩パラリもシンプルで良いですが
ひたし豆にしていただきました。
長野の「鞍掛豆」も美味ですが
より甘く香ばしく滋味深く最高でした！
日本酒にもよく合います。
では又、
